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立秋——共赴秋实

无锡盛阳食品城有限公司
2021年08月08日 02:17
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【 中国传统节气——立秋】

立秋,是二十四节气中的第13个节气,更是秋天的第一个节气,标志着孟秋时节的正式开始:“秋”就是指暑去凉来。立秋时,北斗指向西南。从这一天起秋天开始,秋高气爽,月明风清。此后,气温由最热逐渐下降。

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【 立秋三候 】

初候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。说的是立秋过后,刮风时人们会感觉凉爽,此时的风已不同于暑天中的热风,大地上早晨也会有雾气产生,并且秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。

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【 立秋习俗 】


贴 秋 膘

民间流行在立秋这天以悬秤称人,将体重与立夏时对比。因为人到夏天,本就没有什么胃口,饭食清淡简单,两三个月下来,体重大都要减少一点。


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美食佳肴

当然首选吃肉

# 贴秋膘 #

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秋风一起,胃口大开,想吃点好的,增加一点营养,补偿夏天的损失。

补的办法就是“贴秋膘”,如在立秋这天吃各种各样的肉,炖肉、烤肉、红烧肉、海鲜等,“以肉贴膘”


啃 秋

啃秋”在有些地方也称为“咬秋”。城里人在立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是啃秋了。


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晒 秋

晒秋是一种典型的农俗现象,在湖南、江西、安徽等生活在山区的村民,由于地势复杂,村庄平地极少,只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物,久而久之就演变成一种传统农俗现象。


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秋忙互助
秋忙开始,农村普遍有“秋收互助”的习俗,你帮我我帮你,三五成群去田间,抢收已经成熟的玉米。


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秋 社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于汉代,后世将秋社定在立秋后第五个戊日。


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古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫“社”,按照我国民间的习俗,每到播种或收获的季节,农民们都要立社祭祀,祈求或酬报土地神。

【 立秋养生 】


1、补肺防燥
  立秋节气到了意味着秋季来了,未来的天气会变得干燥,同时夜晚也会开始凉爽起来。如果不及时润燥的话,身体就容易上火,甚至燥起伤肺。建议要及时补肺防燥,比如说多吃一些银耳、百合、莲子等,这些食物滋阴效果非常好,有助身体润燥。

 2、饮食要少辛多酸
  在秋季的时候需要注重保养肺部,建议少吃辛味食物,因为此食物容易发散泻肺。同时建议多吃酸性食物,因为酸味食物能够收敛肺气。
  
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3、早睡早起
 立秋之火,夜间的气温会开始变凉爽起来,不再是夏季又闷又热的状态,人们比较容易入眠,不容易被干扰。对此,小编提醒,立秋之后要注意早睡早起,让自己拥有高质量的睡眠,因为睡够了,身体才能得到充分的休息,从而获得好的滋养。


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