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省食品安全示范区跟踪测评现场检查组莅临盛阳食品城检查纪实

无锡盛阳食品城有限公司
2021年11月18日 01:04

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2021年11月12日下午2:00,江苏省食品安全示范区跟踪测评现场检查组来到无锡盛阳食品城有限公司进行食品质量安全检查,广益街道阮主任,梁溪区市监局广益分局陈副局长、蒋副局长,以及盛阳公司总经理助理、运营板块负责人冯敏和食品安全主管钱夏,全程陪同检查。

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冯总向检查组讲解了盛阳食品城的基本情况以及食品安全管理制度建设详情,检查组一行抽查了相关的食品安全管理资料,对盛阳规范的管理表示肯定。随后,检查组参观了盛阳的水产检测中心和电子溯源系统。规范整洁的实验室环境、数据精确全面的溯源信息,得到了检查组的高度认可。接着,检查组一行进入市场各个区域进行现场检查,抽查了3家水产经营户的证照公示和索证索票台账情况,对索证索票台账填写规范进行现场指导。最后,检查组一行参观了盛阳的党建活动中心。整个检查工作历时2个小时结束。

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2021年11月13日上午,江苏省食品安全示范区跟踪测评现场检查组成员,在广益街道阮主任,梁溪区市监局广益分局杨顺文局长、蒋副局长,盛阳公司常务副总华曙东,盛阳运营板块负责人冯敏等一行人的陪同下,对真丰味中央厨房进行食安专项检查。

在连续两天的检查中,检查组发现2处需要改进的地方:一是虾区交易区域场地卫生不整洁;二是有2家在不符合食品加工生产现场条件下作业生产。对此,盛阳公司食品安全领导小组高度重视,即刻召开公司食品安全生产管理工作会议,对不符合的因素进行了分析,并制定了相关整改措施:一是针对市场各交易区在交易过程和交易结束,落实卫生工作责任区,以整理、整顿、清洁、清扫、素养、安全“6S”现场管理要求,实施到位,并由总经理室人员组织卫生督查;二是针对H836、H837商铺蒙城东升肉制品商行和原与缘肉类食品商贸(盛阳店)在不符合食品安全加工生产条件下进行生产这一情况,责令其停止作业生产。

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盛阳食品城作为锡城重要的水产品批发市场,始终以“高标准、严要求、真落实”的工作作风,认真守护锡城百姓的食安红线,积极履行保价稳供的社会职责。往后,盛阳将继续坚持为建设“美好无锡”、“安全无锡”贡献一份属于自己的坚定力量!

公司地址:无锡市梁溪区广瑞路2108号

公交:3路、3路区间、311路、17路、52路、龙潭浜专线、711路、711区间向阳(盛阳食品城)站下,沿广瑞路向东北方(张家港方向)200米就可以到达。

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